Балканският вкус в сърцето на Нидерландия
Sofra Balkanfoods е бутиков деликатесен магазин, който представя най-ценните и най-популярни вкусове от Балканите. При нас ще откриете внимателно подбрани продукти, прясно приготвени специалитети за вкъщи и професионален кетъринг за вашите събития.
Ние не сме просто магазин. Ние сме преживяване.
Нашата визия
Нашата визия е да превърнем балканската кухня в разпознаваем и обичан кулинарен избор в Нидерландия. Стремим се да съчетаем богатите традиции на Балканите с модерно обслужване и високо качество на продуктите.
Вярваме, че храната е повече от просто ястие – тя е начин хората да се събират, да споделят моменти и да създават спомени. Затова нашата цел е да предложим автентични вкусове, приготвени с внимание към детайла и уважение към традицията.
Нашата мисия
Нашата мисия е да пренесем автентичните вкусове и традиции на Балканите в сърцето на Нидерландия. Стремим се да създаваме ястия, приготвени с качествени продукти, уважение към традиционните рецепти и внимание към всеки детайл.
Открийте нашите вкусове
Популярни ястия
Баница
Традиционно балканско тестено ястие от кори, пълнено със сирене и яйца.Подходящо както за закуска, така и за леко ястие.
Плескавица
Голямо балканско кюфте на скара, често поднесено с кашкавал и ароматни подправки.Засищащо и изключително вкусно ястие.
Шопска салата
Класическа българска салата от пресни домати, краставици, чушки и настъргано сирене, подправена със зехтин.
Сарма
Лозови или зелеви листа, пълнени с ориз и месо, бавно приготвени в ароматен сос.
Боб чорба
Традиционна гъста супа от боб – любима на Балканите, особено през по-студените дни.
Баклава
Сладък десерт от фини кори, пълнен с ядки и сироп. Перфектният завършек на всяко хранене.
Повече от просто храна
В Sofra Balkan Food храната е нещо повече от ястие – тя е преживяване.
Ние ви каним на кулинарно пътешествие из богатите вкусове и традиции на Балканите.
Освен вкусна храна в нашия ресторант, предлагаме и кетъринг услуги и организиране на специални събития – от семейни празници до фирмени събирания.
Заповядайте и се потопете в автентичната балканска кухня и гостоприемство.
Contact
Rijksstraatweg 89
2024 DB Haarlem
Работно време
Понеделник - Събота
09.00 - 19.00
Телефон
06 80 227 229