Sofra Balakan Food authentic food and Catering

Разгледай нашето меню

In het hart van Haarlem, op slechts enkele minuten van het levendige Amsterdam, hebben we Sofra Balkan Food opgericht met één missie: de gezelligheid, gastvrijheid en onvergetelijke smaken van Zuidoost-Europa hier naar Nederland brengen.

В сърцето на Харлем, само на няколко минути от оживения Амстердам, създадохме Sofra Balkan Food с една мисия – да пренесем уюта, гостоприемството и незабравимите вкусове на Югоизточна Европа тук, в Нидерландия.

Гергьовден е време за семейството, традициите и истински добрата храна!

Оставете готвенето на нас и се насладете на празника с нашата специална „Гергьовска софра“! Предлагаме ви автентично меню за 5 души, приготвено с внимание към всеки детайл.

Вашата празнична софра включва (3.2 кг храна):

1 кг сочно печено агнешко;

Обилни гарнитури от ориз с нахут и селски картофки;

Свежа зелена салата.

Празнувайте без суетене в кухнята и направете празника си още по-специален!

Поръчай

При нас ще откриете всички любими български и балкански стоки – от прясно сирене и кашкавал до традиционна лютеница и месни деликатеси.

От прясно изпечени сутрешни закуски до автентични продукти за вашата трапеза и професионален кетъринг за вашите празници.

Традиционни балкански плата – селекция от качествени мезета, сирена, домашна лютеница и разядки, поднесени с внимание към детайла.

Прясно изпечени баници и пити – приготвени по класически рецепти, идеални за закуска, брънч или като допълнение към всяка трапеза.

Сандвич кетъринг за бизнес обяди – нашите популярни сандвичи в по-малък формат, подходящи за офис събития и работни срещи в района на Харлем и Амстердам.

Специалитети на грил и топли ястия – автентични балкански основни ястия, които ще впечатлят гостите ви със своя аромат и богат вкус.

Сладки изкушения – селекция от традиционни домашни десерти (баклава, мляко с ориз, бисквитена торта), които са перфектният завършек на всяко меню.

Персонализирано меню – независимо дали организирате малък семеен празник или голямо корпоративно събитие, ние ще изготвим меню съобразено с вашите предпочитания и бюджет.

Свържете се с нас за индивидуална оферта!

Направете вашето запитване днес и ни позволете да се погрижим за вкусната част от вашето събитие.

Traditionele Balkanschotels – een selectie van hoogwaardige vleeswaren (meze), kazen, huisgemaakte lutenitsa en dips, geserveerd met oog voor detail.

Vers gebakken banitsa en pita – bereid volgens klassieke recepten, ideaal voor ontbijt, brunch of als aanvulling op elke maaltijd.

Sandwichcatering voor zakelijke lunches – onze populaire broodjes in een kleiner formaat, geschikt voor kantoorevenementen en zakelijke bijeenkomsten in de regio Haarlem en Amsterdam.

Grillspecialiteiten en warme gerechten – authentieke hoofdgerechten uit de Balkan die indruk zullen maken op uw gasten met hun aroma en rijke smaak.

Zoete verleidingen – een selectie van traditionele desserts (baklava, rijstepap, huisgemaakte koekjestaart) die de perfecte afsluiting vormen van elk menu.

Gepersonaliseerd menu – of u nu een klein familiefeest of een groot bedrijfsevenement organiseert, wij stellen een menu samen dat is afgestemd op uw voorkeuren en budget.